Die Süße von Rohzucker trifft auf die Schärfe von Pfeffer und Chili.
Diese Würzmischung ist im wahrsten Sinne "Sau scharf", die eingesetzen Habaneros haben mehr als 350.000 Scoville!
Nur für Menschen die wirklich gerne sehr scharf essen.
Produktbeschreibung:
Sehr scharfe Würzmischung für Schweinefleisch wie z.B. Bauch, Nacken, Pulled Pork usw.
Die Zugabemenge beträgt je nach Geschmack 30-40 g je Kilo.
Aussehen: braun/rötlich mit groben Anteilen
Geruch: würzig
Geschmack: würzig, salzig, sehr scharf, arttypisch
Zutaten: Gewürze (Zwiebel, Knoblauch, Chili (Habanero), Koriander, Pfeffer, Paprika, Majoran, Chipotle [Chili, Rauch]), Tiefensalz aus Natursole, Rohrzucker, Rapsöl
Enthaltene Allergene: keine
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
Energie 1024kJ/244Kcal
Fett 4,00g
davon gesättigte Fettsäuren 0,60g
Kohlenhydrate 43,40g
davon Zucker 42,30g
Eiweiß 7,30g
Salz 27,80g
MHD Ende 2019
Hersteller:
Klaus grillt
Klaus Glaetzner
Mühlenstr. 8a
D-14167 Berlin