Sweet Bloody Melly... eine süße Würzmischung, welche das Fleisch nach dem würzen blutrot färbt.
Mit 20 % Honigpulver, süß und lieblich im Geschmack.
Produktbeschreibung:
Würziger, süße Würzmischung mit leicht fruchtiger Note für alle Sorten von Fleisch.
Die Zugabemenge beträgt je nach Geschmack 40-50 g je Kilo.
Aussehen: violett/pink
Geruch: würzig
Geschmack: würzig, süß, salzig
Zutaten: Rohrzucker, 20 % Honigpulver (Maltodextrin, Honig), Gewürze (Knoblauch, Zwiebel, Liebstöckel, Muskat), Tiefensalz aus Natursole, Rauchsalz (Salz, Rauch), Rote Beete
Enthaltene Allergene: keine
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
Energie 1324kJ/314Kcal
Fett 1,10g
davon gesättigte Fettsäuren 0,30g
Kohlenhydrate 73,00g
davon Zucker 59,60g
Eiweiß 2,30g
Salz 18,90g
Produkt enhält tierische Bestandteile!
Hersteller:
Klaus grillt
Klaus Glaetzner
Mühlenstr. 8a
D-14167 Berlin
