
Nicht nur für eingefleischte Motörhead-Fans sind die Gewürzmischungen der beliebten Kult-Band ein absolutes Muss. Auch für sommerliche Grill-Events sind diese innovativen Barbecue-Gewürze von Motörhead nebst authentischem Zubehör einfach unentbehrlich. Vegetarisch, vegan, zu 100% glutenfrei und ebenso frei von irgendwelchen Geschmacksverstärkern und künstlichen Zusatzstoffen: Das sind die Gewürze von Motörhead. Diese sind eben genauso einzigartige und authentische Mischungen der unterschiedlichsten Elemente wie die einstige Rockband selbst auch. Sie verfeinern Saucen, Butter und Dips und ergeben den besten Rub für das ultimative Grillvergnügen. Scharf, süß und stets mit dem gewissen Extra dürfen Sie auf keiner lautstarken, rockigen Grillparty fehlen.
Hier sind sie also im Überblick:
Die beliebtesten Gewürze von Motörhead
Sein Name ist Kult: Das Lemmy Grillgewürz
Dieses pikante Rockn Rub Grillgewürz trägt den Namen des einstigen Motörhead-Bass-Gitarristen mit Stolz. So ausdrucksstark wie Lemmys Bässe ist daher auch Lemmys Grill- und Rub-Gewürz. Ob für den einfachen Holzgrill oder den typisch amerikanischen Smoker: Diese würzige BBQ-Rub-Mischung kommt am Grillabend genauso gut wie Lemmys Gitarrenkünste an. Herrlich rauchig im Geschmack und von leichter Schärfe - das ist typisch Lemmy. Das rauchige Aroma kommt von natürlich geräucherten Paprika, während die leicht herbe Schärfe von in Whisky eingelegtem Pfeffer stammt. Eine ordentliche Prise reines Meersalz, Zwiebel- und Knoblauchpulver, aromareiches Senfmehl, ein klein wenig Chilipulver sowie feingerebelter Thymian runden das whiskyhaltige Grillgewürz für den ultimativen Rubber harmonisch ab. Lemmys pikante Gewürzmischung passt hervorragend zu saftigen Steaks von Rind und Schwein sowie zu unterschiedlichen Geflügelarten. Ebenso profitieren verschiedene Beilagen wie gegrillte Champions und Folienkartoffeln von einer ordentlichen Prise dieser Gewürze. Grillexperten schwören auf ihre selbstgemachte Lemmys Grillbutter für Steaks und Co, die auch als vegane Version hervorragend zu jedem veganen Grillteller passt. Dies gilt übrigens für alle Gewürze von Motörhead. Die selbstgemachte Grillbutter kann gut auf Vorrat hergestellt und im Gefrierschrank bis zum nächsten Grillabend eingefroren werden.
Das White Line Fever: Beste Gewürze von Motörhead
Dieser Rub überzeugt mit einer Mischung aus fruchtiger Zitronenschale, weißem Pfeffer, feinem Knoblauch, Zwiebel und der Schärfe einer tüchtigen Prise Ingwer. Ergänzt werden diese fein gemahlenen Gewürze von Motörhead durch echtes Meersalz und einen Hauch von Zucker, der für die leicht süße Note beim Grillen sorgt. Deftige Dutch Oven-Gerichte mit Schwein oder Lamm, Gemüse und vieles mehr erhält mit diesem herrlichen Grillgewürz erst den richtigen Pfiff. Da das zitrusartige Aroma überwiegt, passt das außergewöhnliche Rub White Line Fever Grillgewürz ebenso hervorragend zu gegrilltem Fisch oder Meeresfrüchten. Wer gerne gegrillte Calamari isst, kann mit dem White Line Fever Grillgewürz auch eine selbstgemachte Remoulade herstellen, die alle anderen Saucen in den Schatten stellen wird. Dieses Würzwunder gilt nicht umsonst als eines der beliebtesten Gewürze von Motörhead.
Sacrifice - Das rockigste Grillgewürz überhaupt
Diese perfekte Mischung ist eine wahre Hommage an das gleichnamige 12. Album der Rockband. Mit jedem Bissen Fleisch wird der einstigen Kultband würdevoll gehuldigt. Dennoch muss niemand für diese mediterranen Gewürze ein Opfer bringen. Wer seinen Grillkäse, seine gegrillten Tomaten oder Champions mit dem Sacrifice - Grillgewürz verfeinern darf, kann sich jedoch glücklich schätzen. Denn meist wird das Rock´n Rub Sacrifice-Gewürz bereits für Schweinefleisch, Fisch- und Geflügelgerichte restlos verbraucht. Und wer es einmal hat, der gibt es so schnell nicht mehr her. Kein Wunder, denn nur die besten Kräuter geben sich in dieser Mischung ein Stelldichein. Neben natürlichem Meersalz sind dies vor allem feines Paprikapulver, gemahlener schwarzer Pfeffer, farbenfrohes Kumin, ordentlich Knoblauch und eine feine Prise Chili. Ergänzt werden diese ultimativen Basics von typisch mediterranen Kräutern wie Rosmarin, Bohnenkraut, Oregano und Thymian. Für weitere farbige und geschmackliche Highlights sorgen zarte Tomatenflocken und lilafarbene Lavendelblüten. Auch für mediterrane Kräuterbutter, tolle BBQ-Saucen und würzige Dips sind diese Gewürze von Motörhead bestens geeignet.
Rubber-Gewürzmischung Overkill
Auch diese geniale Mischung an charakteristischen Grillgewürzen hat es genauso in sich wie das gleichnamige, zweite Studioalbum der Rockband, welches dieser den steilen Weg nach oben ebnete. Eine süß-scharfe Kombination erlesener Gewürze aus Chili, aromatischen Röstzwiebeln und Paprikapulver, schwarzem Pfeffer und geräuchertem Chipotle-Chili trifft hier auf reinstes Meersalz und dunklen Rohrzucker, der dem Grillgut das typisch süßliche BBQ-Aroma verleiht. Mit dieser Gewürz-Kombi lassen sich auch erstklassige Barbecue-Saucen kreieren oder verfeinern. Vor allem gegrilltes oder geschmortes Geflügelfleisch harmoniert perfekt mit diesem süß-scharfen Rub und seinem typischen Raucharoma. Auch Spare-Ribs aus dem Smoker oder vom herkömmlichen Grill erhalten so genau das richtige Aroma. So wie die die anderen Gewürze von Motörhead auch ist dieses küchenfertige Gewürz zu 100% vegan und glutenfrei.
Gewürzmischung Iron Fist
In dieser Gewürzmischung sind die Gewürze mit aromatischem Thymian veredelt. Dieser trifft hier auf fein gerebeltes Knoblauch- und Zwiebelgranulat, schwarzen Pfeffer, Paprika- und Chilipulver sowie eine kräftige Prise Meersalz und braunen Rohrzucker. Ob Grillfleisch wie beispielsweise Koteletts vom Schwein oder Lamm, Gemüse von Grill oder leckere Gerichte aus dem Dutch Oven: Die eiserne Iron Fist Mischung an Grillgewürzen von Motörhead passt wirklich zu allem, was das Herz des Grill-Fans höherschlagen lässt. Für den perfekten Rub, dessen Aromen über Nacht in das Grillfleisch übergehen, ist auch die Gewürzmischung Iron Fist einfach unentbehrlich.
Rockiger Heavy-Metal-Schlusstakt:
Was wäre das traditionelle Grillen ohne die Gewürze für einen ordentlichen BBQ Rub?! Neben den Basics ist es die individuelle Mischung, die für das perfekte Aroma sorgt. Während bei den flüssigen Marinaden die Gewürze in das Grillfleisch einziehen, ergibt das Rub eine herrliche Kruste. Dennoch ist natürlich auch das Fleisch hinterher voll der köstlichen Gewürz-Aromen. Die Rock´n Rub Gewürze von Motörhead sind etwas ganz Besonderes in Sachen Grillaroma. Einmal erinnern sie an die unvergessene Rockband mit ihren erst recht unvergessenen Songs. Und dann sind es eben ganz spezielle Mischungen, die so verwegen sind wie die Jungs von Motörhead damals auch. So manch ein Grillmeister soll den Grill ja genauso gut beherrschen wie einst Lemmy seine Bass-Gitarre. Die Welt der Gewürze von Motörhead ist ohnehin eine Welt für Leute mit Biss! Wer seichte und fade Aromen sucht, wird hier vergeblich Ausschau halten. Denn eine pikante Schärfe weisen die Gewürze von Motörhead allesamt auf. Sie sind alles, nur nicht 08/15. Sonst hätten sie ihre individuellen Namen auch nicht verdient, denn nur wo "Gewürze von Motörhead" draufsteht, sind auch Gewürze von Motörhead drin!

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