SILANO Olivenöl 500ml Natives Olivenöl Extra

Artikelnummer: HS-SI2501
GTIN: 8055776070100
HAN: 9905

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Beschreibung
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Silano Natives Olivenöl Extra – 500 ml – Frisch gepresst aus Kalabrien

Erleben Sie die außergewöhnliche Qualität des Silano Natives Olivenöl Extra, das direkt aus der unberührten kalabrischen Gebirgsregion Sila stammt. Das milde, fruchtige Olivenöl wird aus der seltenen Dolce di Rossano Olivensorte gewonnen, die nur in dieser einzigartigen Region wächst. Jedes Jahr im Dezember versammeln sich die Einheimischen, um das frisch gepresste Öl direkt bei der Mühle zu kaufen – und auch Sie können sich jetzt diesen exklusiven Genuss nach Hause holen.

Produkt-Details:

Güteklasse: Natives Olivenöl extra
Rohkost-Qualität: Ja
Geschmack: Leicht-fruchtig, mild und harmonisch
Filtration: Naturtrüb (ungefiltert)
Zum Braten geeignet: Nein – das Öl ist ungefiltert und eignet sich nicht zum Braten, aber ideal für kalte Anwendungen.
Erntezeit: Oktober - November
Haltbarkeit: Bis 30. August 2026
Inhalt: 500 ml
Lagerung: Kühl und dunkel lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Monaten aufbrauchen, um den besten Geschmack zu erhalten.
Kombinierbar mit: Weißer Balsamico, Aceto Balsamico di Modena, Apfelessig, Weißweinessig.

Verwendung und Geschmack:
Mit seinem leicht-fruchtigen Geschmack ist das Silano Olivenöl Extra ideal für eine Vielzahl von Gerichten. Es eignet sich perfekt für leichte Salate, Rohkost, Pasta, Pizza, Geflügel, Süßwasserfisch, Garnelen sowie für jungen Weichkäse wie Mozzarella. Auch zum Backen und für Desserts bringt es eine besondere Note.

Wichtige Hinweise zur Lagerung:

Luftdicht verschließen: Olivenöl sollte stets luftdicht verschlossen werden, da Sauerstoff das Öl oxidieren und zu Ranzigkeit sowie Qualitätsverlust führen kann.
Dunkel lagern: Lagern Sie das Öl an einem dunklen Ort, da Licht wertvolle Inhaltsstoffe wie Vitamine und Antioxidantien zerstören kann.
Kühl aufbewahren: Ideal sind Temperaturen zwischen 15-20 °C. Unter 10 °C kann das Öl trüb werden und weiße Schlieren bilden – dieser Zustand löst sich jedoch bei wärmeren Temperaturen wieder auf.

Nährwerte (pro 100 g):

Energie: 3389 kJ / 824 kcal
Fett: 92 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 13 g
Kohlenhydrate: 0 g
- davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g

Warum Silano Olivenöl?

Herkunft und Qualität: Hergestellt in der kalabrischen Region Sila, wo die Dolci di Rossano Oliven in reiner Natur gedeihen.
Ungefiltert & Naturtrüb: Bewahrt die wertvollen Nährstoffe und den authentischen Geschmack der Oliven.
Vielseitig einsetzbar: Ideal für Rohkost, Salate und kalte Gerichte – und ein unverzichtbares Element in der mediterranen Küche.

Fazit: Genießen Sie das frische, mild-fruchtige Silano Natives Olivenöl Extra, das für seine außergewöhnliche Qualität und den authentischen Geschmack bekannt ist. Perfekt für die tägliche Küche, sorgt es für ein gesundes und geschmackvolles Genusserlebnis in jedem Gericht.