Koreanischer Rub mit authentisch asiatischem Geschmack
Aroma: fruchtig-scharf, leichte Süße, mild-rauchig, Umami
Ideal zu: Fisch, Huhn, Schwein, Tofu und Käse vom Grill
Auch zu Ofengemüse, Pommes, Ofenkartoffeln, Gurkensalat, Rindfleisch- oder Entensalat
Qualität schafft Freundschaft - unter diesem Motto entstand die Kooperation zwischen der Gewürzmühle Rosenheim und der Big Green Egg Deutschland GmbH. Dass dabei der gute Geschmack nicht zu kurz kommt, zeigt nicht zuletzt der Korean S(e)oul Rub. Der Geschmack des authentisch-koreanischen Rubs aus der ‚Wildfire Edition‘ lässt sich sehr einfach zusammenfassen: Umami Pur! Die fruchtige Schärfe der Cayenne Chili Flocken trifft auf die süß-saure Aromatik der Tamara Soja Sauce, fruchtige Noten von Mandarine und Orange, sowie den Geschmack von geräucherter Paprika, weissen und schwarzen Sesams. Karamelliger Kokosblütenzucker und Meersalz runden das Geschmacksbild ab.
Fisch, Huhn und Schweinefleisch vom Grill würzt diese Mischung ebenso wie Tofu, Käse und Pommes. Kalter Gurkensalat, Entensalat, Rindersalat oder einfachem Ofengemüse verleiht der Korean S(e)oul Rub einen einzigartigen asiatischen Touch.
It’s got S(e)oul!
Zutaten
Mandarinenflocken, Orangenflocken, SESAM weiss, SESAM schwarz, Chiliflocken, Tamari Soja Pulver (Sojabohnen, Salz, Maltodextrin), Kokosblütenzucker, geräucherte Paprika (Paprika, Rauch), Salz
Abfüller
Gewürzmühle Simon Mendel GmbH
Im Gewerbegebiet 2
83093 Bad Endorf
