Amphora Tandoor

Tandoor Grill - Grillspaß und Hochgenuss mit Tradition

Echte Griller schätzen das Ritual der Speisenzubereitung im Freien. Der Grill ist das Herzstück eines stimmungsvollen Events, bei dem die Familie und die Gäste mit köstlichem Fleisch und anderem Grillgut bewirtet werden. Wer sich für einen Tandoor Grill entscheidet, braucht sich um die Anerkennung seiner Gäste nicht zu sorgen. Denn in diesem traditionellen Grill gelingen Fleisch, Fisch und Grillgemüse sowie anderes Grillgut ohne mehrmaliges Wenden und sonstiges Zutun. Das wiederum bringt mit sich, dass der Grillfreund viel Zeit für seine Gäste hat und sich dennoch darauf verlassen kann, dass die Speisen im Grill auf den Punkt gegart werden. Ein Tandoor ist ein traditioneller und praktischer Grill, den es in verschiedenen Ausführungen, Designs und Größen gibt.

Für wen sich ein Amphora Tandoor Grill eignet

Besseresser und Grillmaster können einen Tandoor kaufen und jeden Grillabend auf ein höheres Level heben. Nicht nur das traditionelle und anmutige Design, sondern auch die Funktionalität und der besondere Grillprozess sprechen für einen Amphora Tandoor. Die unterschiedlichen Modelle geben viel Spielraum in der Auswahl, egal ob es ums Design oder um die Größe und den Einsatzbereich geht. Ein kleinerer Tandoor Grill ist sogar dafür geeignet , den Grillspaß auf Reisen ohne Kompromisse zu genießen und den heimischen Grill ganz einfach mit in den Urlaub zu nehmen. Größere, schwerere Modelle finden einen festen Platz auf der Terrasse und werden zum Herzstück des Außenbereichs, um das sich die Gäste gerne versammeln. Jeder Griller, der das Besondere schätzt und der traditionell und stressfrei grillen möchte, kann einen Tandoor kaufen und eine neue Dimension des Grillens erleben.

Die Besonderheiten des Tandoor Grills im Überblick

Bei klassischen Grills liegt das Grillgut auf einem Rost oder auf einer Grillplatte und wird von der Unterseite gegrillt, was mehrmaliges Wenden voraussetzt. Bei einem Tandoor Grill werden die Speisen ohne Wenden von beiden Seiten gegrillt und liegen nicht unmittelbar auf dem Rost, sondern im Inneren des Ofens. Das hat den Vorteil des gleichmäßigen Garens, ohne dass der Grillmaster den ganzen Abend mit der Grillzange in der Hand aufpassen und Steaks wenden muss. Eine Besonderheit des Tandoor Grills beruht also darauf, dass sich der Griller um seine Gäste kümmern und den stimmungsvollen Abend ohne Sorge um sein Grillgut in vollen Zügen genießen kann. Dabei ist es unerheblich, welchen Tandoor man kaufen will und für welche Größe man sich entscheidet. Das Funktionsprinzip vereint kleine, mittelgroße und große Amphora Tandoors und ist eine Eigenschaft, die den traditionellen Grill von allen klassischen Grills unterscheidet.

Wie ein Tandoor funktioniert

Der Tandoor wird mit Holz beheizt, was dem Grillgut ein ganz besonderes Aroma gibt. Vor dem eigentlichen Grillen im Inneren des Ofens lässt der Grillfreund das Holz soweit abbrennen, bis nur noch die Kohle übrig bleibt. Alternativ können auch klassische Holzkohle oder Briketts für den Tandoor verwendet werden. Die gleichmäßige und schnelle Hitzeverteilung sorgt für perfektes Grillgut, unabhängig davon, ob es sich um Steaks, um Fisch oder um Bratwürste, um Grillgemüse oder um exotische Speisen handelt. Dass das Grillgut nicht gewendet werden muss und von beiden Seiten gleichzeitig gart, beruht auf der Hitzeverteilung und den hohen Temperaturen, die in einem Tandoor Grill herrschen. Auch Griller, die bisher klassisch auf Holzkohle, mit Gas oder elektrisch gegrillt haben, werden vom Amphora Tandoor begeistert sein und ein völlig neues Grillerlebnis kennenlernen. Die Funktion ist selbsterklärend und damit eine Sicherheit, dass bereits das erste Grillen nach dem Tandoor kaufen zu einem kulinarischen Highlight wird. Gegrillt wird indirekt, wodurch die Speisen nicht mit dem Feuer in Berührung kommen und somit gesünder und schmackhafter sind. Das gewünschte Grillaroma lässt sich bei einem Tandoor Grill aber nicht vermissen, denn auch dieses verteilt sich mit der Hitze im gesamten Innenraum des Ofens mit Deckel.

Geschichtliches zum Tandoor Grill

Die Geschichte des Tandoor Grill beginnt bereits 2.500 v. Chr. und führt in den asiatischen Raum sowie nach Indien. Auch wenn der ursprüngliche Tandoor Ofen nicht viel mit dem heutigen Amphora Tandoor Grill gemeinsam hat, gehen die Ursprünge dieses Grillofens auf die Funde zurück, die aus der damaligen Zeit stammen. Stetige Weiterentwicklungen sorgten dafür, dass Griller heute einen Tandoor kaufen, dessen Stabilität und Funktionalität optimiert und den modernen Möglichkeiten unserer Zeit angepasst wurden. Was unverändert ist, ist der Innenkorpus aus Lehm, der die Hitze hält und der für die gleichmäßige Verteilung selbiger im Grill sorgt. Heute gibt es den Tandoor Grill in unterschiedlichen Ausführungen überall auf der Welt. Angelehnt an die ursprünglichen Funde und damit an die traditionelle Geschichte des Grills hat der Tandoor Ofen seine Form behalten und funktioniert nach dem gleichen Prinzip wie zum Zeitpunkt seiner Erfindung.

Stilvoll und hochwertig entscheiden - einen Tandoor kaufen

Ein Tandoor Grill verfügt über einen bauchigen, stilvoll verzierten Körper und einen Deckel, der für den Erhalt der Hitze im Innenraum des Grills verantwortlich ist. Griller schätzen die besonderen Momente, die sie mit einem Amphora Tandoor erleben und mit ihren Gästen teilen. Die Modelle Ataman und Nomade verfügen über einen praktischen Klappdeckel, wodurch das Abnehmen der Abdeckung keinen Kraftaufwand und keinen Ablageplatz für ihn erfordert. Das Modell UdssR im 50er Jahre Stil ist ebenfalls ein Tandoor Grill, der aber mit den Vorzügen eines Kanonenofens kommt und an eine klassische Feldküche erinnert. Egal für welchen Tandoor Grill sich der Grillfreund entscheidet, Fakt ist, dass er vom leidenschaftlichen Griller zum Grillmeister ernannt wird und für Begeisterung sorgt. Übrigens lassen sich Tandoor Öfen ganz einfach reinigen. Sie sind wetterfest und langlebig, was ein weiterer Punkt für ihre Beliebtheit ist. Wenn man einen Tandoor kaufen und seinen Grillgenuss steigern möchte, wählt man ein Modell, das anhand seiner Größe am besten zur Familiengröße und zum Gästeaufkommen passt.

Fazit: Besser Grillen, ganz einfach mit einem Tandoor Grill

Der Geschmack perfekten Grillguts ist kein Geheimnis. Mit einem Tandoor Grill gelingen Fleisch, Fisch und Gemüse in Perfektion und das ganz ohne stetiges Wenden und neben dem Grill stehen. In der gehobenen Gastronomie hat sich der Tandoor längst etabliert und auch auf dem eigenen Grundstück wissen Grillfreunde die Vorteile zu schätzen, wenn sie einen Tandoor kaufen. Professionell Grillen kann einfach sein, wenn man einen traditionellen Tandoor Ofen nutzt.