EASTON REED Farmhouse Ketchup 330 g

Artikelnummer: HS-ER2603
GTIN: 4260495111643

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Beschreibung
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Easton Reed Barbecue Ketchup 330 g – Rauchiger Ketchup mit Mango, Bourbon und Melasse
Klassischer Ketchup trifft auf echten BBQ-Charakter

Der Easton Reed Barbecue Ketchup verbindet eine kräftige Tomatenbasis mit fruchtiger Mango, Bourbon Whiskey und dunkler Melasse. Eine sanfte Rauchnote sowie Zwiebel, Knoblauch und ausgewählte Gewürze sorgen für einen vollmundigen BBQ-Geschmack, der deutlich mehr bietet als klassischer Tomatenketchup.

Mit 25 % Tomatenmark, 10 % Mangopüree und 3 % Bourbon Whiskey entsteht eine außergewöhnliche Kombination aus fruchtigen, süßlichen, würzigen und rauchigen Aromen. Dabei bleibt die Sauce angenehm mild und eignet sich damit besonders vielseitig für Burger, Ribs, Hot Dogs und zahlreiche Grillgerichte.
Mit 25 % Tomatenmark für kräftigen Geschmack

Die Grundlage des Barbecue Ketchups bildet 25 % Tomatenmark. Es sorgt für den vertrauten, intensiv-fruchtigen Tomatencharakter und bildet gleichzeitig die passende Basis für die kräftigeren BBQ-Aromen.

Branntweinessig und Weinessig bringen eine ausgewogene Säure ins Spiel und verhindern, dass die süßen Komponenten zu dominant werden.
10 % Mangopüree für fruchtige Süße

Ein besonderes Merkmal der Rezeptur ist der Anteil von 10 % Mangopüree. Die Mango ergänzt die Tomate mit einer exotischen, angenehm fruchtigen Süße.

Dadurch erhält der Ketchup eine zusätzliche Geschmacksebene, die hervorragend mit den dunkleren Aromen von Melasse, Bourbon und Rauch harmoniert.
Mit 3 % Bourbon Whiskey verfeinert

Für eine besondere aromatische Tiefe enthält der Easton Reed Barbecue Ketchup 3 % Bourbon Whiskey. Der Bourbon ergänzt die fruchtig-süße Grundlage um eine warme, charaktervolle Note und unterstützt den amerikanisch inspirierten BBQ-Charakter der Sauce.

Easton Reed Farmhouse Ketchup 330 g – Stückiger Ketchup mit Tomate, Paprika und Zwiebel
Vollmundiger Ketchup mit rustikalem Charakter

Der Easton Reed Farmhouse Ketchup interpretiert den klassischen Tomatenketchup besonders herzhaft und ursprünglich. Statt einer vollkommen glatten Konsistenz setzt die Rezeptur auf 30 % Tomatenstücke, ergänzt durch Tomatenmark, eingelegte Paprika und getrocknete Zwiebelringe.

Das Ergebnis ist ein fruchtiger, mild-würziger und angenehm stückiger Ketchup, der hervorragend zu Burgern, Hot Dogs, Pommes und Grillgerichten passt. Gewürze wie Chili, Zimt und Nelken runden das Geschmacksprofil ab, ohne eine dominante Schärfe in den Vordergrund zu stellen.
Mit 30 % Tomatenstücken und 15 % Tomatenmark

Die Tomate steht beim Farmhouse Ketchup klar im Mittelpunkt. 30 % Tomatenstücke verleihen der Sauce ihre charakteristische Textur, während 15 % Tomatenmark für einen intensiven, vollmundigen Tomatengeschmack sorgt.

Im Vergleich zu einem klassischen, fein pürierten Ketchup entsteht dadurch ein rustikalerer Charakter, der besonders gut zu herzhaften Grill- und Streetfood-Gerichten passt.
10 % eingelegte Paprika für zusätzliche Fruchtigkeit

Neben Tomaten enthält die Rezeptur 10 % eingelegte Paprika sowie zusätzlich getrocknete Paprika. Dadurch erhält der Ketchup eine weitere fruchtig-würzige Komponente.

Getrocknete Zwiebelringe und Knoblauch ergänzen die Basis um herzhafte Aromen. Chili, Zimt und Nelken sorgen schließlich für eine fein abgestimmte Würzung und zusätzliche geschmackliche Tiefe.
Mild-würzig statt übermäßig scharf

Der Farmhouse Ketchup enthält zwar Chilipulver, ist geschmacklich jedoch nicht als scharfe Sauce konzipiert. Im Vordergrund stehen reife Tomaten, Paprika und eine ausgewogene Würzung.

Damit eignet er sich als vielseitiger Allrounder für alle, die einen klassischen Ketchup-Geschmack mit etwas mehr Struktur und aromatischer Tiefe suchen.
Ideal für Burger, Hot Dogs und Grillgerichte

Durch seine stückige Konsistenz eignet sich der Easton Reed Farmhouse Ketchup hervorragend als Topping und Dip.

Perfekt als Burger-Topping

Gerade auf Burgern spielt die stückige Konsistenz ihre Stärke aus. Tomatenstücke, Paprika und Zwiebeln bringen zusätzliche Struktur und sorgen zusammen mit Fleisch, Käse und weiteren Toppings für ein vollmundiges Gesamtbild.

Zutaten

Tomatenstücke (30 %) (frische Tomaten, Tomatensaft, Festigungsmittel: Calciumchlorid, Säuerungsmittel: Citronensäure), Rohrzucker, Tomatenmark (15 %), Wasser, eingelegte Paprika (10 %) (Paprika, Wasser, Branntweinessig, Zucker, Speisesalz, Festigungsmittel: Calciumchlorid), Branntweinessig, getrocknete Zwiebelringe (3 %), Speisesalz, getrocknete Paprika (1 %), getrockneter Knoblauch, Chilipulver, Zimt, Nelken.
Allergene

In der angegebenen Zutatenliste werden keine kennzeichnungspflichtigen Allergene ausgewiesen.
Durchschnittliche Nährwerte
Nährwert pro 100 g
Energie 567 kJ / 134 kcal
Fett < 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 31 g
davon Zucker 26 g
Eiweiß 1,7 g
Salz 2,4 g

Ryan's Specialties GmbH & Co. KG
Provinostraße 52
86153 Augsburg

E-Mail: info@american-heritage.de
Telefonnummer: +49 821-455 254 00

Inhalt:	330,00 g

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