Grillen mit BIG J´s Gewürzen
Grillgewürze werden normalerweise zum Grillen von Fleisch verwendet. Beim Garen von Fleisch auf einem Grill kann viel Rauch und Hitze entstehen, was den Garprozess mit bestimmten Gewürzen erschweren kann. Grill Rubs hingegen können für viele verschiedene Arten von Lebensmitteln verwendet werden und sorgen für einzigartige Aromen.
Das Expertenteam von BIG J´s, hat eine Auswahl an Produkten zusammengestellt, die Ihnen helfen, Ihre Grilltechnik zu perfektionieren. Die Marken von Big J's umfassen Gewürzlinien wie "Klaus grillt", Eastwood, "Krasse Kerle", Big Daddys BBQ und Black Death.
Gewürzlinie "Klaus grillt"
Die bekannteste Marke von BIG J´s. Die Linie enthält einige der bekanntesten Gewürzmischungen von Klaus, erhältlich in Streuern und kleinen und großen Tüten. Die Würzmischungen produzieren wir seit 2015 in Lizenz für Klaus. Alle "Klaus grillt" Produkte sind bei BIG J´s bestellbar.
Gewürzlinie Eastwood
Eastwood BBQ ist eine Premium-Gewürzmarke von BIG J´s Gewürze, die köstlich authentische Grillgewürze anbietet. Die Mischungen bieten großartige Aromen und ein faires Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Eastwood Gewürzmischungen sind rein natürlich, Glutamat frei und ohne allergene Zutaten hergestellt. Das Unternehmen bietet seine Mischungen in 100g- und 300g-Beuteln an, um die Bedürfnisse jedes Kunden zu befriedigen.
Gewürzlinie "Krasse Kerle"
Wir haben die Linie "Krasse Kerle" 2019 auf den Markt gebracht, nachdem wir festgestellt haben, dass viele Kunden die in den USA hergestellten Würzmischungen einfach lieben. Diese würzigen Mischungen wurden entwickelt, um den Grillfreund direkt nach Amerika zu bringen. Die Linie "Krasse Kerle" von BIG J´s Gewürze enthält Glutamat, wird jedoch ohne allergieauslösende Inhaltsstoffe hergestellt. Mit diesen 100g und 300g Beuteln steht Ihnen eine Auswahl an Gewürzmischungen zur Verfügung. Diese Mischungen können als Gewürz für allerlei Grillfleisch benutzt werden.
Gewürzlinie "Big Daddys BBQ"
"Big Daddys BBQ" ist unsere Lösung für qualitativ hochwertige Produkte zu einem unschlagbaren Preis. Bei diesen Gewürzmischungen steht der Fokus auf gut und günstig. Die Linie besteht aus Gewürzen, die ein sehr komplexes Geschmacksprofil bieten, was es bei den Kunden beliebt macht. Die Preise dieser Produktlinie sind preiswert, was sie zu den beliebtesten Optionen für BBQ Gewürzmischungen macht.
Gewürzlinie "Black Death"
Die Gewürze mit dem Label "Black Death" sind für sehr scharfe Gewürzmischungen bei BIG J´s bekannt. Der Name kommt von der extremen Schärfe der Mischungen. Black Death Mischungen sind im 100g sowie im 200g Beutel erhältlich.
Einführung in BBQ Rubs
BBQ Rubs sind ein vielseitiges Würzmittel, das zu Fleisch, Fisch, Gemüse oder allem anderen, was Sie würzen möchten, hinzugefügt werden kann. Sie bieten eine Reihe von Aromen und Texturen, die Lebensmittel normalerweise nicht haben würden. Die gebräuchlichsten Arten von Rubs sind trockene Rubs (Dry Rubs). Ein trockenen BBQ Rubs fügen Geschmack mit trockenen Zutaten wie Salz, Pfeffer, braunem Zucker, Knoblauchpulver und vielen anderen leckeren Gewürzen hinzu.
Wie Salz und Pfeffer den Fleischgeschmack Ihres Grillguts verbessern
Eine Erfolg versprechende Möglichkeit, Grillfleisch zu würzen, besteht darin, das Fleisch vor dem Garen auf einen gewürzten Rost zu legen. Dadurch wird das Fleisch genauso aromatisiert wie Sie es der Grillfreund mag.
Salz und Pfeffer sind zwei großartige Würz Optionen für gegrilltes Fleisch. Salz gibt einen leicht salzigen Geschmack, während Pfeffer einen schönen Würze-Kick liefert, der gut zu magerem Fleisch wie Hühnchen oder Fisch passt.
Wenn Sie wenig Zeit haben und Ihre Würzmischungen nicht selbst herstellen wollen, empfehlen wir Ihnen die reichhaltige Auswahl an fertigen Mischungen von BIG J´s zu jedem Anlass.