Pulled Meat von STAY SPICED ! – der BBQ-Rub ohne Salz für alle Arten von Fleisch
Im Pulled Meat Rub von STAY SPICED ! findest du alles, was “low & slow” – also bei langsam und lange bei niedrigen Temperaturen – gegartes Fleisch braucht: fruchtiges klassisches und auch geräuchertes Paprikapulver, edlen Demerara Roh-Rohrzucker, Tomaten, Oregano und Kümmel, anregenden Ancho Chili und Pfeffer. Da denkt man gleich an zartes Pulled Pork, Pulled Lamb und Pulled Beef – saftig, würzig, einfach perfekt.
Was du im Pulled Meat Rub von STAY SPICED ! nicht finden wirst ist Salz – den dieser außergewöhnliche BBQ-Rub ist komplett salzfrei. Und, by the way, er enthält auch keine Zwiebeln oder Knoblauch. Diese Komponenten gehen dank der feinen Komposition der oben genannten Reingewürze aber auch ganz und gar nicht ab – probier es aus, du wirst begeistert sein.
Ob im Rohr bei Niedrigtemperaturen gegart oder langsam im BBQ-Smoker zubereitet, du wirst dein Fleisch mit dem salzfreien Pulled Meat von STAY SPICED ! lieben!
S! Info: FREE bedeutet bei uns frei von zugesetzten Allergenen, sowie frei von zugesetztem Salz, Knoblauch und Zwiebeln.
NÄHRWERTDEKLARATION PRO 100 G / ML
Brennwert 1449,26 kJ
Kalorien 346,14 kcal
Fett 11,02 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,85 g
Kohlenhydrate 45,87 g
davon Zucker 44,17 g
Eiweiß 11,86 g
Salz 0,40 g
Ballaststoffe 2,23 g
PRODUKTSPEZIFIKATIONEN
Produktname Pulled Meat
Verkehrsbezeichnung Gewürzzubereitung
Herkunftsland Österreich
Marke STAY SPICED!
Lagerung Nach dem Öffnen kühl und dunkel lagern!
Haltbarkeit 24 Monate ab Produktionsdatum
Identität Makroskopische Prüfung
Sensorische Beurteilung Entspricht vereinbartem Standard
Masseverlust max. 12% ISO 1573-1980
Salzsäureunlösliche Asche max. 2% ISO 1577-1980
Fremde Bestandteile Keine Instektenteile, keine fremden Pflanzenteile oder weitere sichtbare Veunreinigungen soweit technisch unvermeidbar
Mikrobiologie MIKRO_GEW
Pestizide PEST_GEW
Mykotoxine MYKO_GEW
Schwermetalle SMET_GEW
Glutenfrei Ja
Laktosefrei Ja
Vegetarisch Ja
Vegan Ja
NETTOGEWICHT 1,000
Verwendung Rind, Schwein, Kalb, Lamm, Wild
EAN 9010084025876
ZUTATEN Gewürzzubereitung, Zutaten: Paprika, Demerara Roh-Rohrzucker, geräucherter Paprika (Paprika, Rauch), Tomaten, Oregano, Ancho Chili, Cumin, Koriander, Bärlauch, Pfeffer, Bockshornklee, Kümmel, Ingwer, Orangenschale.
Inverkehrbringer Name (EDI) Spiceworld GmbH
Inverkehrbringer Adresse (EDI) Hannakstr. 1 ,5023 Salzburg, Österreich