Grills der Extraklasse: Napoleon

2022-01-07 00:16:00 / Grill-Stefan-News / Kommentare 0


Wenn Sie einen neuen Grill kaufen wollen und Wert auf Qualität legen, kommen Sie an den Marken Napoleon und Weber nicht vorbei. Aber was genau unterscheidet den Napoleon Gasgrill von den anderen Produkten? Was macht die Grills von Napoleon so besonders?

Komfortable Bedienung, tolle Extras und viel Zubehör machen beim Grillen richtig viel Spaß. Bei Napoleon gibt es auf den ersten Blick alles, was das Herz begehrt, und vielleicht sogar etwas mehr. Der Hersteller kommt aus Kanada, bietet Qualität, wie man sie aus deutschen Produktionen kennt, und stellt bei der Entwicklung der Grills den Kunden in den Mittelpunkt. Was sich der Grillfreund wünscht, das ist bei Napoleon Vorschrift, und da wird auch nicht lange überlegt. Schauen wir uns den Hersteller genauer an.


1976 von einem Deutschen gegründet

Der Deutsche Wolfgang Schröter gründete 1976 in Barrie in Ontario (Kanada) ein kleines Unternehmen für die Verarbeitung von Stahl. Damals unter dem Namen Wolf Steel Ltd. auf 95 Quadratmetern geführt, stellte das Unternehmen Holzöfen her. Heute ist Napoleon ein großes Unternehmen mit mehr als 700 Mitarbeitern und Mitarbeiterinnen, das auf einer Fläche von über 120.000 Quadratmetern Grills, Kamine und alles Mögliche für den Außenbereich herstellt. Napoleon ist immer noch in Familienhand, aber es wird längst nicht mehr nur mit Stahl gearbeitet.

Napoleon ist Mitglied in Canada's Best Managed Companies und zeichnet sich durch einen hohen Grad an Innovationen aus. Das Unternehmen hat in den letzten 20 Jahren immer wieder Preise für die tollen Produkte gewonnen.


Besonderheit: Sizzle Zone

Was macht den Napoleon Gasgrill nun so besonders? Als einer der ersten Hersteller für Grills hat das Unternehmen die sogenannte Napoleon Sizzle Zone in siene Grills integriert. Dabei handelt es sich um einen Infrarot-Brenner, der extrem hohe Temperaturen erzeugt und damit nach Meinung selbst ernannterGrillexperten die besten Brandings erlaubt.

Der Hersteller stellt natürlich nicht nur Gasgrills her. Vom Einstiegsgrill für wenig Geld, aber trotzdem in solider Qualität, bis hin zum High-End Gerät gibt es alles. Wenn Sie nicht allzu viel Geld ausgeben und trotzdem einen soliden Grill erwerben wollen, ist ein Napoleon Gasgrill mit 200 Euro aufwärts also durchaus eine Option.


Verschiedene Serien mit unterschiedlicher Ausstattung

Mittelklasse finden Sie in der Rogue Serie. Diese Serie ist besonders beliebt, denn alle Grills zeichnen sich mit großer Grillfläche und solider Bauweise aus. Je nach Modell finden Sie in der Rogue Serie zwei oder drei Brenner plus Seitenkocher und Backburner. Der Rogue XT hat zusätzlich Infrarot-Seitenbrenner und die bereits erwähnte Sizzle Zone. Wenn es etwas mehr sein darf, bieten sich die Rogue SE Gasgrills an, denn hier ist die Sizzle Zone noch einmal größer als bei der XT-Serie. Alle Geräte der Rogue SE Serie verfügen über einen Backburner. Damit ist auch die Zubereitung von Hähnchen und Rollbraten gar kein Problem. Die Rogue Serie umfasst Geräte zwischen 500 und 1900 Euro Anschaffungskosten. Wenn es Zubehör sein soll - und davon bietet Napoleon eine ganze Menge - wird es natürlich noch etwas kostenintensiver.

Wollen Sie gleich mehr Geld in die Outdoor-Küche investieren, sind die Serien Prestige Pro und Prestige eher Ihr Ding. Die Grills dieser Serien fangen bei 1990 Euro an und sind echte Profi-Geräte. Infrarot-Backburner und große Sizzle Zone gehören zur Standardausstattung, genauso wie die massiven Edelstahlroste und Edelstahlstabbrenner. Für ausreichend Stauraum sorgt ein großer Unterschrank. Weil in dieser Preisklasse das Design noch einmal wichtiger wird, haben Sie bei der Prestige Serie die Wahl zwischen drei verschiedenen Farben. In der Serie Prestige Pro sind die Geräte noch größer, verfügen über bis zu sechs Brenner und zwei Deckel. Die Rotisserie gehört zum Lieferumfang. Lieber Grillfreund, jetzt ist Showtime: Prestige Pro bedeutet beim Napoleon Gasgrill, dass das Eisfach dazugehört und eine LED Bodenprojektion für die richtige Stimmung sorgt!


Alles Gas oder was? Natürlich nicht!

Am Grill scheiden sich bekanntlich die Geister: Das einzig Wahre ist Holzkohle, werden eingefleischte Traditionalisten behaupten. Die Gesundheitsapostel und auf harmonische Beziehungen mit der Nachbarschaft bedachten Griller dagegen schwören auf den Elektrogrill, während alle, die zwischen den Stühlen sitzen, den Gasgrill bevorzugen. Und was sagt der Grillexperte Napoleon dazu? Völlig egal, Grill ist Grill. Und weil eine Grillparty schon so manche verfeindete Lager vereint hat, führt Napoleon neben dem Gasgrill auch Holzkohlegrills und Elektrogrills.

Wer am Grill Leidenschaft entwickelt, freut sich natürlich auch über den Smoker. Und sogar den gibt es bei Napoleon. Im Prinzip kann man sich bei dem Hersteller eine ganze Profi-Küche für den Outdoor-Bereich zusammenkaufen. Oder man schaut sich gleich die Outdoor-Küchen von Napoleon an, die integrierte Grill-Möglichkeiten haben. Kurz und gut: Hier bleiben keine Wünsche offen.


Was alles dazugehört ...

Ein Feuerchen, ein Rost und Grillgut - es könnte so einfach sein. Es ist tatsächlich so einfach. Aber Grillen geht auch raffinierter, und deshalb gibt es zu jedem Grill von Napoleon das passende Zubehör. Die Abdeckhaube schützt das wertvolle Gerät vor Witterungseinflüssen, Staub und anderem Unbill. Mit Drehspießen, Rotisserien, Grillguthalterungen und Gussplatten wird der Grill hochgerüstet. Für die korrekte Behandlung des Grillguts stellt der Hersteller Alueinsätze und -schalen bereit, Thermometer und Marinierspritzen, Burgerpressen und Messer für jede Art von Lebensmitteln vervollständigen die Ausrüstung. Nach dem Grillen ist vor dem Grillen: Grillbürsten und -reiniger sorgen für eine saubere Kochstelle.

Sie sind überfordert von so viel Aufwand? Völlig verständlich. Auch da weiß Napoleon Rat: Damit Sie das ganze Zubehör korrekt verwenden und wissen, was Sie außer einem Grill alles benötigen, gibt es Grillbücher und Kochbücher.


Holz, Kohle, Gas oder Elektro? Raucharoma geht auch ohne Holz

Das Aroma von frischem, würzigem Rauch gehört beim Grilen einfach dazu. Vielleicht ist das der Grund, warum so viele Menschen auf den Holzkohlegrill schwören? Das Raucharoma gibt dem Grillgut seinen unverkennbaren Geschmack, besser als jede Marinade das kann. Und auch der Napoleon Gasgrill kann Raucharoma.

Napoleon stellt dafür Räucherchips zur Verüfgung. Pulled Pork, Rippchen und Fisch sowie andere Gerichter erhalten durch die Räucherchips ihren authentischen Geschmack. Die Chips werden aus echtem Holz hergestellt, hier ist kein künstliches Aroma im Spiel. Verwendet werden Holzsorten wie Apfel und Ahorn, Kirsche und Pflaume. Die Verwendung der Chips ist einfach:

  • Für etwa 30 Minuten in lauarmem Wasser einweichen. 
  • Gut abtropfen lassen.
  • In einer Räucherbox auf dem Grill verwenden.

Und damit ist klar: Auch auf dem Holzkohlegrill ist der Einsatz der Räucherchips eine feine Sache. Denn von mild-süßlich bis kräftig aromatisch reicht die Palette an Aromen bei den verschiedenen Holzsorten - das kann Holzkohle nicht leisten.

Übrigens führt Napoleon auch Räucherplanken aus Zedernholz und Ahornholz, die alternativ zu den Räucherchips (und ohne zusätzliche Box) eingesetzt werden können.


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