Wer es rauchig, süß und lieblich mag, wird diesen Rub lieben.
Einfach nach Geschmack das Fleisch würzen, die empfohlene Dosierung sind 40-50g je Kilo.
Zutaten: Gewürze (geräucherte Paprika [Paprika, Rauch], Knoblauch, Zwiebel), Rübenzucker, Speisewürze [aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, Salz], Aroma
Nährwerte Ø je 100gr:
Energie 1286kj/307 kcal
Fett 2,90 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,50 g
Kohlenhydrate 63,00 g
davon Zucker 54,90 g
Eiweiß 3,80 g
Salz 19,80g
Hersteller:
Klaus grillt
Klaus Glaetzner
Mühlenstr. 8a
D-14167 Berlin