Alles, was man fu¨r ein Winner-Steak braucht feines Pyramidensalz, aromatischer Tellicherry Pfeffer, gru¨ner Pfeffer, Knoblauch und Chili. Veredelt nicht nur Steaks aller Art, sondern auch Burger, Geflu¨gel, Fisch, Grillgemu¨se und vieles mehr ohne den Eigengeschmack zu u¨berdecken. Vor dem Grillen oder (bei hohen Grilltemperaturen) als Finisher bei Tisch auf das Grillgut streuen. Dosierung nach Geschmack.
Zutaten: 60 % Salzflocken (Pyramidensalz), Gewu¨rze (15% Tellicherry Pfeffer, gru¨ner Pfeffer, Chili), gera¨uchertes Salz (Speisesalz, Rauch), Knoblauchgranulat, Zwiebelgranulat
Durchschnittliche Na¨hrwertangaben pro 100g:
Energie 90 kcal / 90 kJ
Fett 2,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 14,5 g
davon Zucker 2,5 g
Eiweiß 3,4 g
Salz 67,2 g
Kennzeichnungspflichtige Allergene: keine
Vegetarisch und Vegan
Ohne Zusatz von Konservierungsstoffen und Geschmacksverstärkern
Fu¨llmenge 140g
Hersteller: N8Schicht GmbH
Hinweis:
Da unseren hochwertigen Gewürzmischungen keine Rieselhilfen zugesetzt werden, kann es (insbesondere bei zu heisser oder feuchter Lagerung) gelegentlich zu Klumpenbildung kommen. Dies ist kein Qualitätsmangel, sondern ist ein Beweis für die Qualität und Frische der Zutaten. Mit einem Löffel, Mörser oder Mixer lässt sich das Produkt ganz einfach wieder streufähig machen.
