Artikel von Simogas

Grillen wie die Spanier

Holzkohlegrill oder Gasgrill - in deutschen Gärten wird viel über das "richtige" Grillen diskutiert. Nun erobert so langsam der spanische Plancha-Grill den deutschen Markt. Bei Temperaturen über 300 Grad Celsius kann so ziemlich alles gegrillt werden, und das auf schonende und fettarme Art. Als Hersteller dieser Plancha-Grills ist besonders das spanische Unternehmen Simogas bekannt. Die Bräter zeichnen sich durch hochwertige Materialien, eine einfache Handhabung und kurze Aufheizzeiten aus.

Das Familienunternehmen Simogas

Der spanische Hersteller Simogas ist ein Familienunternehmen mit Sitz in Barcelona. Zunächst auf Restaurants und Hotels spezialisiert, punktet Simogas mit über 50 Jahren Erfahrung bei der Herstellung hochwertiger Planchas. Daher weiß er genau, worauf es bei einer echten spanischen Plancha ankommt. Hochwertige Materialien, eine saubere Verarbeitung und ordentlich Leistung sind für die hohen Temperaturen unverzichtbar, die den Lebensmitteln einen unvergleichlichen Geschmack verleihen. Die Simogas Planchas funktionieren in der Regel mit Butan- sowie Propangas, verfügen über ein Sicherheitsthermoelement und werden mit einer Piezozündung gestartet. Die Details im Überblick

• über 300 °C heiße Platte
• Hitze regulierbar
• Betrieben mit Gas oder Strom
• Outdoor- / Indoor-Planchas
• Vielfältige Zubereitungsmöglichkeiten
• Gesundes Grillen ohne krebserregende Substanzen
• Leckere Krusten am Grillgut durch Karamellisieren
• Schnelle und bequeme Reinigung

Simogas Rainbow - Farbige Kollektion für Jedermann

Die frischen Farben der Simogas Rainbow Kollektion sorgen beim Grillen für gute Laune und sind der Blickfang auf der Grillparty. Ob in zeitlosem Schwarz, Weiß, Gelb, Orange, Rot, Violett, Blau oder Grün: In dieser Kollektion ist für jeden die passende Farbe dabei. Die Simogas Rainbow Planchas besitzen eine herausnehmbare, sechs Millimeter starke Platte aus laminiertem Kohlenstoffstahl. Die Oberfläche wird mit Kohlenstoff ausgewalzt und ist daher vor Rost geschützt. Die fünf Zentimeter hohen Kanten sorgen dafür, dass nichts von der Platte fällt. Flüssigkeiten wie Öl, Fett oder Bratensäfte werden zudem in einer Fettauffangschale gesammelt. Die Rainbow Produktlinie beinhaltet sowohl gas- als auch strombetriebene Grills.

Elektrische Rainbow Planchas werden in zwei Größen produziert und überzeugen mit optimaler Wärmeverteilung. Die kleine Plancha ist der ideale Begleiter für den Campingplatz: Sie ist leicht und lässt sich problemlos tragen und verstauen.
Daneben gibt es den Rainbow REC mit Kohlenstoff rektifizierter Stahlplatte, die eine Stärke von zwölf Millimeter aufweist und damit Profi-Ergebnisse beim Grillen fördert.

Simogas Plancha Zubehör

Um die Zubereitung von Fleisch, Fisch oder Gemüse zu erleichtern, findet sich bei Simogas hochwertiges Grillzubehör im Portfolio. Für maximalen Komfort sorgt der exklusive Simogas Plancha Wagen. Für die Rainbow Serie wurden individuelle Designs mit farblich abgestimmten Elementen konzipiert. Daneben gibt es Edelstahl-Trolleys mit integriertem Unterschrank und offenen Fahrgestellen aus Holz mit großzügiger Ablage. Alle Rollwagen sind mit Seitentischen ausgestattet, sodass beispielsweise Teller, Gewürze oder Grillbesteck ihre Ablage finden. Damit die Plancha vor Wind und Wetter geschützt ist, bietet Simogas eine Schutzhülle für die Plancha und für die kompletten Systeme inklusive Unterwagen an, die aus hochwertigem PVC gefertigt sind.