Traeger

Der amerikanische Hersteller Traeger erfand den Pelletgrill vor mehr als 30 Jahren, wenn man den Angaben der Firma glauben darf. Die holzbefeuerten Grills stammen ursprünglich aus Mt. Angel in Oregon, wo das Unternehmen bis heute sitzt. Warum ist der Pelletgrill von Traeger weltweit die Nummer 1? Vielleicht liegt es an der Überzeugung von Traeger: Nur beste Brennstoffe und beste Verbrennung können absolut überzeugende Geschmackskombinationen in endloser Vielfalt generieren.

Holzpellets aus 100 Prozent natürlichem Hartholz

Traeger produziert nicht nur eine ganze Bandbreite an unterschiedlichen Pelletgrill-Varianten in jedem preissegment, sondern auch Premium-Holzpellets. Die Pellets werden aus 100 Prozent natürlichem Hartholz hergestellt und sind lebensmittelgeeignet. Die Hölzer kommen ausnahmslos aus den USA, vom Sägewerk über die Lieferwege bis hin zum Verkauf ab Regal wird alles überwacht. Traeger ist überzeugt: Holzpellets sind die beste Hitzequelle für den Grill!

Der Pelletgrill von Traeger ist der beste Holzfeuergrill, der derzeit auf dem Markt erhältlich ist. Verständlich, dass Sie so einen Grill nur mit den besten Holzpellets auf dem Markt befeuern wollen. Und die stammen vom gleichen Hersteller. Der rät übrigens dazu, den Pelletgrill von Traeger auch immer mit Traeger Pellets zu befeuern. Denn die Komponenten sind perfekt aufeinander abgestimmt.

Aromatische Speisen brauchen gute Grundlage

Sie können sich komplizierte Soßen und Marinaden, kostenintensive Rubs und langwierige Vorbereitungen Ihres Grillguts ganz einfach sparen. Auf den vollen Genuss müssen Sie trotzdem nicht verzichten. Nutzen Sie doch einfach die natürlichste Würze überhaupt - den kräftigen, aromatischen Holzfeuerrauch. Der kommt beim Braten und Grillen, Räuchern und Backen, Schmoren und klassischem BBQ mit dem Pelletgrill von Traeger richtig gut zur Geltung. Das feine Holzfeueraroma hebt Ihr Grillvergnügen auf ein ganz neues Niveau. Nicht überzeugt? Traeger erklärt, worauf es beim Pelletgrill ankommt.

Der Rauchgeschmack entwickelt sich beim Pelletgrill von innen nach außen. Als höchste Rauchqualität gilt der dünne, bläuliche Rauch, der nur bei den perfekten Feuchtigkeitsverhältnissen entsteht. Deshalb verwendet Traeger so viel Mühe auf die Hestellung der Hartholzpellets. Der dünne, blaue Rauch wird nur freigesetzt, wenn die Pellets ausgewogen und zuverlässig verbrennen. Dann entstehen keine Schadstoffe, es bleibt kaum Asche übrig. Das ist eine ganz saubere Verbrennung, die Ihrer Gesundheit und der Umwelt zugute kommt und ganz nebenbei auch noch das perfekte Aroma für Ihr Grillgut generiert.

Hartholzpellets werdne ohen die Verwendung von Zusatzstoffen hergestellt. Bindemittel oder andere Hilfsmittel gibt es hier nicht. Die Pellets für den Pelletgrill werden auch nciht aus alten Fußböden oder Schränken, aus Industrieabfällen oder undefinierbaren Holzschreddern hergestellt. Stattdessen werden nur reine, natürliche Harthölzer verwendet. Und das schmecken Sie auch. Probieren Sie es aus! Für Hühnchen udn Rindfleischstücke, Truthahn und Schweineflesich sind Hickory-Pellets sehr gut geeignet. Ein zarteres, weicheres Aroma gibt Apfel - das empfiehlt Traeger für Gemüse und Schweinefleisch, aber auch für Geflügel und Backwaren. Kräftiger schmeckt das Grillgut mit Pekannuss. Diese Pellets sind für Pulled Pork, für Gemüse, Rindfleisch udn Lamm hervorragend geeignet.

Pelletgrill von Traeger - was kann der überhaupt?

Jetzt läuft Ihnen mit Sicherheit schon das Wasser im Mund zusammen und Sie haben richtig Lust auf Grillen bekommen. Aber was kann so ein Pelletgrill von Traeger überhaupt?

Zuerst einmal steckt Traeger jede Fähigkeit in jeden einzelnen Pelletgrill. Das bedeutet: Durch die 6-in-1-Fähigkeit von Traeger können Sie mit jedem Pelletgrill dieses Herstellers

• grillen
• räuchern
• backen
• schmoren
• BBQ

Füllen Sie die Pellets in den Pelletbehälter des Grills ein und starten Sie den Grill. Die Förderschnecke transportiert die Pellets vom Trichter bis in den Feuertopf, wo sie in Brand gesetzt werden. Die Temperatur können Sie detailliert regeln: Je höher Sie den Grill einstellen, desto mehr Pellets transportiert der Grill selbständig über die Schnecke in die Brennkammer. Ein integrierter Ventilator verteilt Wärme und Rauch für gleichmäßiges Garen in der Garkammer. Damit die Flammen nicht an den Lebensmitteln lecken und kein Fett in die Pellets tropft (das würde die gleichmäßige Verbrennung stören), ist eine Auffangschale zwischen Garkammer und Flammen geschaltet. Ein Controller sorgt dafür, dass der Grill die eingestellte Temperatur genau hält, während Sie sich um Ihre Freunde konzentrieren, das Grillevent genießen und Ihre Speisen zubereiten. Ein Pelletgrill von Traeger muss nicht permanent überwacht werden.

Wie bei einem "echten" amerikanischen BBQ können Sie mit dem Grill von Traeger Speisen langsam und über viele Stunden kontrolliert in der indirekten Hitze garen. Sie können die Temperatur aber auch erhöhen und Fleischstücke scharf angrillen oder Speisen kurz garen. So ersetzt der Grill die gesamte Outdoorküche.

Traeger lässt Sie nicht allein

Pelletgrills sind in Europa noch nicht so stark verbreitet, erfreuen sich aber seit ein paar Jahren zunehmender Beliebtheit. Völlig klar, dass der Umgang mit so einem Holzgrill noch nicht selbstverständlich ist. Traeger leistet auch hier Pioniersarbeit. Die Traeger App für Smartphone und Tablet versorgt Sie mit dem nötigen Wissen, tollen Rezepten und vielen anderen wertvollen Inhalten. Sogar als Fernsteuerung für den Grill kann die App genutzt werden. Einfach in der Hängematte oder am Gartentisch sitzen bleiben und zu gegebener Zeit die Temperatur über die App anpassen - komfortabler kann Grillen doch gar nicht sein!

Zusätzlich unterhält Traeger ein ganzes Team von Spezialisten, die an den Inhalten der App arbeiten. Hier bekommen Sie tipps und Rezepte von erfahrenen Grillmeistern und Kochbuchautoren. Repetentwickler und Outdoor-Experten bemühen sich, Ihr Grillerlebnis auf das nächste Level zu heben! Sie lernen, wie man das richtige Fleischstück auswählt, welche Hölzer mit welchen lebensmittel am besten harmonieren und was bei welcher Temperatur wie lange garen sollte oder kann. Alles noch zu weit weg? Dann schauen Sie doch einfach mal rein! Der erste Ratgeber befasst sich damit, wie Sie Ihren Pelletgrill von Traeger auspacken und montieren. Im zweiten Ratgeber geht es darum, wie Sie den Grill würzen und einbrennen. Danach führt Traeger Sie durch die verschiedenen Schritte beim Anschließen des Grills an WiFi. Die Pflege eines Pelletgrills ist zwar, verglichen mit Holzkohlegrills und Gasgrills, wirklich nicht aufwändig. Aber auch da steht Traeger Ihnen zur Seite und erklärt alles ganz genau.

Pelletgrill von Traeger - perfekt für Anfänger, die zu Profis werden wollen!

So ein Pelletgrill ist an sich schon eine feine Sache, denn ein umfassenderes kulinarisches Erlebnis bieten nur komplexe und kostenintensive Outdoorküchen. Damit auch Anfänger und Anfängerinnen auf ihre Kosten ommen, hat Traeger jeden einezlenen Pelletgrill einfach gestaltet. Kinderleichte Bedienung bei umfangreichen Möglichkeiten ist fast schon so etwas wie ein Glaubensbekenntnis bei diesem Hersteller. Mit diesen Pelletgrills ist es ganz einfach, sich langsam an das Thema BBQ heranzutasten. Von den ersten Schritten an begleitet der Hersteller zuverlässig mit Wissen und Rat. In der App zum Grill gibt es immer etwas zu entdecken. Und so entwickeln sich auch zuvor unbedarfte Grillfreunde schnell zu echten Profis, die eine ganze Bandbreite an raffinierten Gerichten ganz nebenbei zubereiten - inklusive Beilagen und Desserts vom Grill.