Wilder Klaus "black" eine Würzmischung für Schwarzwild, von Klaus für Euch kreirt.
Einfach das Fleisch mit dem Rub einreiben und nach Geschmack zubereiten.
Produktbeschreibung:
Wilder Klaus "Black" eine Würzmischung für Schwarzwild.
Die Zugabemenge beträgt je nach Geschmack 20-30 g je Kilo.
Aussehen: rötlich mit groben Anteilen
Geruch: würzig
Geschmack: würzig, salzig, arttypisch
Zutaten: Gewürze (Paprika, roter Pfeffer, grüner Pfeffer, weißer Pfeffer, schwarzer Pfeffer, Kümmel, Kardamom, Koriander, Majoran, Zimt), Tiefensalz aus Natursole, Rapsöl
Enthaltene Allergene: keine
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
Energie 803kJ/192Kcal
Fett 5,50g
davon gesättigte Fettsäuren 0,70g
Kohlenhydrate 24,10g
davon Zucker 21,90g
Eiweiß 6,70g
Salz 45,60g
Hersteller:
Klaus grillt
Klaus Glaetzner
Mühlenstr. 8a
D-14167 Berlin
