Wilder Klaus "red", eine Würzmischung für Rotwild, von Klaus für Euch kreiert.
Einfach das Fleisch mit dem Rub einreiben und nach Geschmack zubereiten.
Produktbeschreibung:
Wilder Klaus "Red" eine Würzmischung für Rotwild, welche aber auch hervorragend zu Lamm und Kaninchen passt.
Die Zugabemenge beträgt je nach Geschmack 20-30 g je Kilo.
Aussehen: grau/grünlich mit groben Anteilen
Geruch: würzig
Geschmack: würzig, salzig, arttypisch
Zutaten: Gewürze (Tomate, Pfeffer, Majoran, Thymian, Piment, Liebstöckel, Wacholder, Koriander, Muskatblüte, Zimt), Tiefensalz aus Natursole, Rapsöl
Enthaltene Allergene: keine
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
Energie 761kJ/182Kcal
Fett 4,00g
davon gesättigte Fettsäuren 0,70g
Kohlenhydrate 27,10g
davon Zucker 22,10g
Eiweiß 7,00g
Salz 48,60g
Hersteller:
Klaus grillt
Klaus Glaetzner
Mühlenstr. 8a
D-14167 Berlin
